Promedia la semana y parece que faltara algo ¿no? Un empujoncito, una motivación para continuar la semana...
¿Qué tal una receta para endulzar la semana?
Sí, muy dulce...
Ingredientes
- Harina 120 g
- Leche 250 cc
- Sal una pizca
- Azúcar 2 cdas
- Huevos 2
- Esencia de vainilla 1 cdita
- Manzanas verdes 1
- Azúcar 2 cucharadas
- canela en polvo
En la licuadora colocar la harina, la leche, la sal, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla.
Incorporar la manteca derretida, dejar reposar tapado 1 hora en la heladera.
Por otro lado colocar en un recipiente apto para microondas la manzana cortada finita junto al azúcar y canela. Llevarla unos minutos a microondas hasta que esten blanditas.
Incorporar las manzanas a la masa y hacer los panqueques.
Y... ¡¡a disfrutarlos!!
¡Feliz miércoles!
