Ya sabéis de nuestra predilección por las meriendas, en las que tanto vale dulce como salado, dedicárselas a una misma, o en compañía, las meriendas son lo más…
Y también sabéis de nuestra predilección por un día de la semana… ¡¡VIERNES!! Día que anticipa, pasarlo bien…
Y si juntamos las dos cosas, en un día como hoy, resulta un planazo… Una merienda de Viernes!!
La propuesta de hoy es la tarta falsa tarantela, a ver qué os parece…
Ingredientes
Bizcochos de soletilla
1 paquete de flan
1litro de leche
caramelo para el molde
2 manzanas verdes
azúcar (cantidad necesaria)
Bizcochos de soletilla
1 paquete de flan
1litro de leche
caramelo para el molde
2 manzanas verdes
azúcar (cantidad necesaria)
Preparación
Bañar un molde en caramelo (se puede usar el caramelo que viene en el paquete del flan o prepararlo solo con azúcar al fuego) y reservar.
Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y colocarlas en un molde apto para microondas con un poco de azúcar y un chorrito de agua. Taparlo y llevarlo unos minutos al micro, ir comprobando hasta que las manzanas esten tiernas.
Colocar encima del caramelo una capa de rodajas de manzanas cocidas, luego una capa de bizcochos y repetir capas de manzanas y bizcochos (según la altura del molde, en nuestro caso solo hay dos capas de manzanas y dos de bizcochos)
Por último preprar el flan según instrucciones del paquete y cubrir el molde, ir añadiendo de a poco hasta que los bizcochos absorban el líquido.
Llevar a la nevera, mejor de un dia para el otro y a disfrutar!
¿A qué saben los Viernes? ¡A merienda!
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