Para ir preparando la merienda del viernes, hoy os dejaremos la receta de un suculento bizcocho de dulce de leche,que hemos descubierto en Bocados dulces y salados, a ver si llega al viernes...
Ingredientes:
250g de harina
100g de azúcar glass
3 huevos grandes
10g de levadura química
75g de mantequilla
200g de dulce de leche
125g de nata
Se comienza por mezclar la mantequilla con el dulce de leche en un bol al baño maría.
Añadir la harina y la levadura unidas y tamizadas previamente
Y, por último, incorporar el azúcar y unir todo.
Engrasar un molde y hornear 40 min en horno precalentado a 170º.
Y el resultado final, tacháaaaaaaaannn
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